Le rendez-vous de la gastronomie à Paris

Le Grand Véfour, joyau du XVIIIᵉ siècle situé sous les arcades du Palais-Royal, est un haut lieu de la gastronomie parisienne depuis plus de deux cents ans. Orné de boiseries sculptées, de dorures, de tissus d’époque, de plafonds à rosaces et de toiles peintes sous verre, le décor transporte instantanément dans l’histoire. À la table, Guy Martin marie tradition et modernité : recettes classiques revisitées, produits d’exception, touches créatives, menus renouvelés selon les saisons. Le restaurant propose également un salon privatif raffiné et, aux beaux jours, une terrasse élégante sur les jardins du Palais-Royal. Ici, chaque visite est une invitation à savourer le temps — entre art, goût et passage des époques.